1+4 ( Языковые с бакалавром )

🌆 Про город

Гуйян – старинный город, окруженный живописными горами, покрытыми вечнозелеными субтропическими лесами, реками, озерами и водопадами. Это культурный, политический и административный центр провинции Гуйчжоу. В Гуйяне до наших дней сохранились многочисленные памятники классической архитектуры, среди которых изящные павильоны и беседки, башни и древние храмы. Коренные жители Гуйяна – народы буи и мяо – отличаются яркостью традиционных одеяний и высоким мастерством произведений прикладного искусства. А гуйянская кухня отличается великолепным вкусом и пользуется популярностью во всей Поднебесной.
Город Гуйян расположен в центральной части Китая и является административным центром провинции Гуйчжоу. Это важный транспортный узел 4 железных дорог. Гуйян раскинулся на 8034 кв. км, самая высокая точка находится на высоте 1762 м над уровнем моря, самое низкое место — на высоте 506 м, средняя высота в центре города 1000 м. Отличительными географическими чертами Гуйяна являются низкие широты, высокогорный и разнообразный рельеф. Горы, окружающие Гуйян покрыты вечнозелеными широколиственными лесами, здесь много красивых рек и озер. Основное население Гуйяна составляют китайцы (ханьцы), а также местные народности мяо и буи, которые обладают собственной самобытной культурой.
Климат в Гуйяне влажный субтропический, находящийся под влиянием муссонов, с мягкой зимой и теплым летом. Сильных холодов здесь не бывает – даже в январе температура редко опускается ниже нуля, составляя в среднем +2,7 С. В июле – августе самая высокая температура воздуха +28 – 29 С. Зимой в Гуйяне идут наиболее сильные дожди, а в целом это один из самых солнечных городов Китая. Наиболее приятные периоды в году – весна и осень.
В Гуйяне имеется международный аэропорт Лундунбао, который связан авиарейсами со всеми крупными городами Китая, а также другими странами мира. Поезда ходят в Гуйян от Чэнду, Чунцина, Гуанчжоу, Куньмина, а также Пекина, Нанкина и Шанхая.
В Гуйяне есть свои собственные кулинарные традиции. Местная кухня отличается острым вкусом, который по ощущению тоже неодинаковый. Для первого острого вкуса берутся различные душистые приправы, для второго вкуса основным сырьем служит перец. Из блюд в Гуйяне особенно славится дуванская лапша, сырьем для которой служат свинные потроха, яичная лапша, ростки маша и мясные кубики свинной головы, поджаренные во фритюре. Дуванская лапша подается в Гуйяне в многочисленных недорогих ресторанчиках.